24 Mart 2018 Cumartesi

KİTAP


İKİGAİ



Gazete köşesinde basit bir haber olacak konuları nasıl kitap haline getirip en çok satan kitaplar arasına sokuyorlar güzel bir örnek. Okinava da ömür uzundur. Yaşlansalar da meşgaleleri vardır. Yeşil çay içerler,yasemin çayı içerler.. doymadan sofradan kalkarlar. Kitabın özeti bu.

10 Aralık 2017 Pazar

Philip K. Dick

Blade Runner’ın yazarını merak etmem  Philip Dick ile tanışmana sebep oldu.

Dolores Cannon’un eserlerine yetişseydi Philip Dick metapisişik konularla ilgili olağanüstü işler çıkarabilirdi. 
James Albert Pike üzerinden Timothy Archer’ı yaratan yazar; romandaki bir karakteri’nin ağzından kendisini şöyle ifade ediyor :

“ – Bilgeydim ama merhametim yoktu.”

Phili K. Dick yaşamının son zamanlarında ve bu son eserinde Tanrıyı arayışını başka yaşamlar üzerinden  anlatıyor.


Merhameti istiyor.

-                          -                                 -

UBİK

Yarı yaşamlı konusu ilginç. Bozuk para ile çalışan makineler fikri biraz komik ve isabetsiz; en azından abartılı... Final'den ise etkilenmedim. Genel olarak güzel. Bir sis içinde olup bitenleri izliyorsunuz.

-                              -                                        -

the gospel according to philip k. dick (philip dick'in gözüyle incil):

-                              -                               -

VULCAN'IN ÇEKİCİ

Üff be ne biçim kitap yazıyor diyemiyorum... yani bu okuduğum üçüncü kitabı. Güzel ama.. müthiş değil. yine de özel bir tarafı var. 

Bilgisayarlar arasındaki çekişme ilginçti. Ayrıca Vulcan 3'ün politik tavrını, silahlanmasını v.s. ben Amerika ile özdeşleştirdim. Deli gibi bütün kitaplarını aldım adamın okuyacağız artık. 


-                                                              -                                                                      -

UZAY PİYANGOSU

İlk romanıymış. Alfa dan çıktı. Bunda da "telepatlar" var. Ubik romanında da vardı. Okuyoruz şimdi bakalım... güncelleme: çevirisini de hikayeyi de beğenmedim. yarım bıraktım.

-                                                                          -                                          -

ALFA AYI'NIN KABİLELERİ

yok yürümedi.. Diyaloglar ve diyaloglardaki gereksiz uzun ayrıntılar okumamı imkansızlaştırdı...

19 Mayıs 2017 Cuma

ernie ball cobalt kullanan... / google araması :)

011 takımını aldım. beğenmedim çünkü, manyetiklerin tizlerini tam anlamıyla yok etti. Eq den tizlleri kaptamışsın gibi. nickel'in gözünü seveyim. cobalt düz sarımlı/tırtıksız flat tellerin soundunu  anımsattı bana. slash in ve steve morse un , steve vai in youtube daki pozitif yorumları için bir şey diyemeyeceğim... bana  göre değil demek ki ...

7 Mayıs 2017 Pazar

Charles Bukowski'yi Sevmek ve Nefret Etmek

Yıllar önce (1990 lı yıllar), İzmir Bornova da bir sokakta yer sergisinde görmüştüm "kadınlar" romanını. O zamandan bu zamana neredeyse tüm kitaplarını okudum.

Bu gün başka bir kitap için kitap evine girmiştim ki yeni çıkanlar arasında bu kitabı gördüm ve çok sevindim. Linda King, "kadınlar" kitabında geçen ve C.B.'nin hayatında önemli yeri olan kadınlardan biri. Onun ağzından Bukowski... Okuyalım bakalım nasılmış.. Linda king'in resimlerini google larken, tempo dergisinden alınmış , son kadını linda lee ile yapılmış bir röpörtajını okudum. Tıkla ve Röportajı oku !!  Bitirmek üzereyim... Bukowski'nin Linda'yı dövmesini ( yumrukla !) asap bozucu buldum. Diğer yandan, böyle bir adamla birlikte olmayı sürdürmesi de , Linda'nın en az bukowski kadar kaçık olduğunu düşündürdü. Linda'nın nedne kendini şair olarak gördüğünü anlamadım. Kitaptaki çoğu şiiri berbat. Bir iki tanesi fena değil. İyi bir heykeltraş.. bununla yetinmemiş. Yetinmemek , insana özgü... Finalde, Bukowski nin ölümünden sonra yazdığı iki şiir var. Oldukça dokunaklı. Acılar ne kadar büyük olursa olsun, dengeyi korumak gerek. Tüm o aşırılıklar insanda büyük yaralar bırakıyor. Kitap bittiğinde linda king için üzülüyorsunuz. Youtube da , yaşlanmış haliyle bir videosunu izleyip düşüyor, düşünüyorsunuz. Bütün bu şamata, bizi ve çevremizi yıpratmaktan başka ne işe yarar ki... Şair olmak, başak bir illüzyonun sahibi olmak meselesi değil... Neyse ... kitap on üzerinden 9 yıldız. Bir daha okumak istemiyorum bu kitabı.

5 Mayıs 2017 Cuma

IL GELATAIO ICK5000 delonghi dondurma makinesi'nin tarif kitabı receip book / Sorbe ve dondurma Denemeleri

Resim yazısı ekle



5.05.2017

İlk denemem ; YOGHURT-İCE CREAM

Tarifte 140g şeker demiş. 100g kullanmama rağmen çok tatlı oldu. Şekeri daha da azaltmalı ya da bal kullanmalı belki. (deneyince güncellerim) Kıvamı harika.

bu çöpe gitti...

LEMON SORBE;

175g şeker yerine 75g bal kullandım. Portakal mandalin ve limon suyu ile 120g'lık bir karışım yaptım. 60g limon likörü yerine 60gr limon suyu daha ekledim. Bir kapakta , meyve aromalı likörümsü bir içki. Yumurtanın beyazını ayırmak için youtube dan bir video izledim; kolaymış bari ..r Meyve suyu , su ve yumurta akı karlımını mikserle iyice köpürtmeyide unutmayın (hanım uyardı, elde çırpıyordum sakince). Tadı nasıl olacak bakalım. Yazarım...

Sanırım bal sulandırdı onun için 25' az geldi. 15' daha tuttunca kıvama geldi. Bal , daha da azaltılabilir. Hala fazla tatlı. Güzel.. Yalnız hemen tüketmek lazım derin dondurucuda taş'a bağlıyor.

6.05.2017

90g krema , süt ve şeker karışımı olan dondurmayı deniyorum. Şeker yerine 45 g bal koydum. Aktarda satılan Toz vanilin'den ekledim . Çok az daha arttırmak gerek balı.

----

250 gr bitter çukulata diyor tarifte... 75 gr yetti de arttı.

16 Ekim 2016 Pazar

roland blues cube artist anfi için foot switch boss fs 5L (güncellendi marshall pedal)

İlgili pedal crunch ve clean geçişlerinizi yapar. bu pedalın bir de 5u modeli var. O aynı işi yapar mı bilmiyorum. Sanırım biraz farklı. Her neyse 5L modeli işinizi görür. Tek switchli hafif az yer kaplayan bir pedal.

güncelleme : Pedal, Anfi'nin sadece drive tonunu devreye alıp çıkarıyor. Anfi nin bir özelliği olan , drive ve clean tonu bir arada kullanmayı devreye alamıyorsunuz.

güncelleme: marshall ın şu pedalını alırsanız, drive clean özelliğini de kullana biliyorsunuz... dfx switch 'i bunu sağlıyor.

3 Ekim 2016 Pazartesi

izmir excalibur

Gitti gidiyor da cd lerini görüp , dükkanını aradığım yer. Meğersem artık kapanmış. Şu an yerinde bir tekel bayii var. Sadece g.g. üzerinden satış yapıyor sanırım. Neyse işte ben gittim siz gitmeyin boşuna.